Frittelle di Bianchetti (o Gianchetti).

E voi come lo chiamate il novellame del pesce azzurro? Da "Neonata" a "Gianchetti", da "Bianchetti" a ...

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Cullurielli (o Grispelle o Cuddruriaddri): ricetta tipica calabrese.

In Calabria questo è il tempo dei cullurielli , le squisite ciambelle di farina e patate, che vengono fritte e consumate caldissime duran...

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